Despre crama noastră

Crama noastră de familie a început în 2003 ca un hobby, cu o vie de 0,07 ha și câteva unelte gospodărești pentru procesarea strugurilor. După câțiva ani de încercări, cu succes mai mic sau mai mare, astăzi comercializăm anual 10–12.000 de sticle de vin, produse în mare parte prin tehnologie reductivă.

Strugurii pe care îi procesăm provin din următoarele regiuni: Ier, Eger – și din propria noastră vie.

Crama noastră se află în Episcopia Bihor, lângă Oradea, într-o regiune viticolă care odinioară avea un trecut de mare prestigiu, dar care, din păcate, s-a estompat în timp. Dorim să readucem la viață câteva dintre perlele sale!

Féth Imre

Vinurile noastre

Pollux

Recoltă târzie - Merlot

Acest vin Merlot demidulce este obținut din struguri culeși târziu, al căror conținut natural de zahăr oferă un gust bogat și plin. Aroma sa dezvăluie vișine coapte, dulceață de prune și o ușoară notă condimentată, iar gustul cucerește prin taninuri catifelate, textură catifelată și un postgust armonios.

  • Recoltă2024
  • Profildemidulce
  • Alcoolalc.12,3% vol.
  • Volum750 ml

Recomandare: Însoțitor excelent pentru deserturi, brânzeturi sau o conversație intimă de seară.

Cygnus

Fetească Regală

Acest vin Fetească Regală proaspăt și vioi arată cea mai frumoasă față a soiului: lejer, dar totuși plin de caracter. În aromă apar note florale, măr verde și fructe cu pulpă albă, iar gustul aduce aciditate crocantă, prospețime citrică și o ușoară mineralitate, creând un echilibru perfect.

  • Recoltă2024
  • Profilsec
  • Alcoolalc.11,75% vol.
  • Volum750 ml

Recomandare: Însoțitor excelent pentru carne albă, salate și preparate din pește – sau pur și simplu un pahar de bună dispoziție la sfârșitul zilei.

Cygnus

Chardonnay

Acest vin Chardonnay sec reflectă eleganța, prospețimea și echilibrul soiului. În aromă se regăsesc fructe cu pulpă albă, note citrice și o ușoară tentă de vanilie, iar la gust se dezvăluie printr-un corp plin, aciditate vioaie și o textură fin cremoasă.

  • Recoltă2024
  • Profilsec
  • Alcoolalc.11,2% vol.
  • Volum750 ml

Recomandare: Însoțitor potrivit pentru preparate din carne de pasăre, pește și paste – dar plăcut și de unul singur, într-un pahar al unei seri liniștite.

Sagitta

Recoltă târzie - Furmint

Acest Furmint de recoltă târzie echilibrează caracterul bogat al soiului cu dulceața naturală a strugurilor. Aroma sa dezvăluie miere, caise uscate și note florale, iar gustul se remarcă prin fructuozitate plină și aciditate vioaie, cu o textură cremoasă și un postgust armonios.

  • Recoltă2024
  • Profildulce
  • Alcoolalc.12,4% vol.
  • Volum750 ml

Recomandare: Un însoțitor demn pentru deserturi, dar și o experiență deosebită de unul singur.

Suzy Rosé

Recoltă târzie - Cabernet Sauvignon

Acest Cabernet Sauvignon rosé dulce de recoltă târzie cucerește prin fructuozitate plină și dulceață catifelată. Aroma sa dezvăluie zmeură coaptă, căpșuni și note florale, iar gustul aduce aciditate rotunjită și un postgust mătăsos ce amintește de lichior de fructe.

  • Recoltă2024
  • Profildulce
  • Alcoolalc.11,1% vol.
  • Volum750 ml

Recomandare: Perfect alături de deserturi, platouri cu fructe sau pur și simplu de unul singur – atunci când dorim ceva cu adevărat răsfățat.

Castor

Cabernet Sauvignon

Cu caracter, dar totodată elegant – acest vin Cabernet Sauvignon sec cucerește prin culoarea sa intensă și aromele bogate. Buchetul său dezvăluie coacăze negre, vișine coapte, porumbar și o finețe condimentată, iar gustul se remarcă prin corp plin, taninuri ferme și un postgust de lungă durată.

  • Recoltă2023
  • Profilsec
  • Alcoolalc.12,8% vol.
  • Volum750 ml

Recomandare: O alegere excelentă pentru fripturi – de vită sau porc – dar și alături de deserturi, platouri cu fructe sau pur și simplu de unul singur.

Galerie evenimente